Ma borkóstolón voltunk, két Levente barátommal és Révész Máriusszal, s feleségek. Bemelegítettünk előtte egy szekszárdi Tringa Roséval. A kóstolón aztán a Tüske Pince borait ittuk. Az első bor Merlot - Kékfrankos rose 2007, finom savas ananász-szamóca illatokkal. Csizmadia András, a Borakadémia alelnöke jellemzi. Aztán ugyanaz a pincészet. Szekszárdi házasítás 2005, kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon, pinot noir. Karcsú, elegáns, vörös. Harmadik: Baranya-völgyi kékfrankos 2006. Arany, száraz, vörös, szilvaíz-áfonya. Ez jó már. Szekszárdi Merlot 2006, ez már a 4. a kóstolóból. A merlot mindig szerettem, ennek az erdei szamócás-málnás jellege csodálatos. S már az ötödik, egy Baranya-völgyi Cabernet Franc 2006, na ez a kökény szeder ízvilág, száraz, vörös. Most azt mondják Villány jön. Olaszrizling, Bock pincészet, 2006. Nem kell mondjam, ez újra fehér. Nagyon gyorsan töltik utána a Hárslevelűt ugyanonnan, 2007es. S ezután maga a Portugieser jön, vagyis az oportó (2007). S akkor a Bock cüvvé. A nagy vad bor. Nehéz lesz. És volt. Aztán találtam egy jó könyvet, amit majd ajándékba küldök valakinek.
2008. július 18., péntek
Borkóstoló...
Ma borkóstolón voltunk, két Levente barátommal és Révész Máriusszal, s feleségek. Bemelegítettünk előtte egy szekszárdi Tringa Roséval. A kóstolón aztán a Tüske Pince borait ittuk. Az első bor Merlot - Kékfrankos rose 2007, finom savas ananász-szamóca illatokkal. Csizmadia András, a Borakadémia alelnöke jellemzi. Aztán ugyanaz a pincészet. Szekszárdi házasítás 2005, kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon, pinot noir. Karcsú, elegáns, vörös. Harmadik: Baranya-völgyi kékfrankos 2006. Arany, száraz, vörös, szilvaíz-áfonya. Ez jó már. Szekszárdi Merlot 2006, ez már a 4. a kóstolóból. A merlot mindig szerettem, ennek az erdei szamócás-málnás jellege csodálatos. S már az ötödik, egy Baranya-völgyi Cabernet Franc 2006, na ez a kökény szeder ízvilág, száraz, vörös. Most azt mondják Villány jön. Olaszrizling, Bock pincészet, 2006. Nem kell mondjam, ez újra fehér. Nagyon gyorsan töltik utána a Hárslevelűt ugyanonnan, 2007es. S ezután maga a Portugieser jön, vagyis az oportó (2007). S akkor a Bock cüvvé. A nagy vad bor. Nehéz lesz. És volt. Aztán találtam egy jó könyvet, amit majd ajándékba küldök valakinek.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése