2008. július 18., péntek

Borkóstoló...

Ma borkóstolón voltunk, két Levente barátommal és Révész Máriusszal, s feleségek. Bemelegítettünk előtte egy szekszárdi Tringa Roséval. A kóstolón aztán a Tüske Pince borait ittuk. Az első bor Merlot - Kékfrankos rose 2007, finom savas ananász-szamóca illatokkal. Csizmadia András, a Borakadémia alelnöke jellemzi. Aztán ugyanaz a pincészet. Szekszárdi házasítás 2005, kékfrankos, merlot, cabernet sauvignon, pinot noir. Karcsú, elegáns, vörös. Harmadik: Baranya-völgyi kékfrankos 2006. Arany, száraz, vörös, szilvaíz-áfonya. Ez jó már. Szekszárdi Merlot 2006, ez már a 4. a kóstolóból. A merlot mindig szerettem, ennek az erdei szamócás-málnás jellege csodálatos. S már az ötödik, egy Baranya-völgyi Cabernet Franc 2006, na ez a kökény szeder ízvilág, száraz, vörös. Most azt mondják Villány jön. Olaszrizling, Bock pincészet, 2006. Nem kell mondjam, ez újra fehér. Nagyon gyorsan töltik utána a Hárslevelűt ugyanonnan, 2007es. S ezután maga a Portugieser jön, vagyis az oportó (2007). S akkor a Bock cüvvé. A nagy vad bor. Nehéz lesz. És volt. Aztán találtam egy jó könyvet, amit majd ajándékba küldök valakinek.

Nincsenek megjegyzések: